Lagune e sacche

Oltrepassati i canneti, luoghi di nidificazione degli uccelli e naturali filtri di purificazione delle acque, ci addentriamo nella laguna. La laguna è un bacino di acqua salmastra, in alcuni punti profondo solo pochi centimetri, delimitato verso il mare da cordoni di dune sabbiose o scanni e, dalla parte del fiume, da barene, banchi di limo o sabbia sommersi periodicamente dalle maree, e da bonelli, isolotti fangosi di origine sedimentaria.

Nei punti dove il mare riesce a penetrare con le sue onde si formano le sacche, uniformi distese d’acqua salata a fondale basso delimitate da bracci di fiume.
Sia nelle lagune, che nelle sacche si allevano cozze e vongole, si pratica la pesca in genere e si cattura il “novellame”, il piccolo pesce che viene allevato in valle.

Le lagune del Delta del Po sono ben sette: Caleri, Vallona, Barbamarco, Batteria, Burcio, Basson e Bonelli Levante. Le sacche, invece, sono soltanto due: Sacca  Canarin e Sacca degli Scardovari, rinomata per l’allevamento di cozze e vongole.

Villa Veneta Tenuta Ca' Zen

I valori in cui crediamo

La natura del Delta del Po

Paesaggi mutanti e atmosfere infinite. Il Delta del Po è uno straordinario
palcoscenico naturale, dove le acque del Grande Fiume si muovono maestose, tra le golene, fino all’incontro con il Mare Adriatico, attraverso un labirinto di isole sabbiose e canneti. Il Parco del Delta, Riserva di Biosfera MAB Unesco, è una delle oasi più suggestive d’Italia e la seconda zona...

L’autenticità

È autentico ciò che è vero, originale e consapevole. È autentico tutto quello che non è falso, tutto ciò che esprime, senza artefazione, la nostra essenza. Essere autentici è un concetto banale per molti, ma non per noi. Essere autentici significa comprendere e custodire i valori della nostra storia e quella del nostro territorio, con rispetto per il passato e attenzione al futuro...

Il benessere e la generosità

Lavoriamo ogni giorno per rendere Tenuta Ca’ Zen un’oasi autentica dove
rifugiarsi per fuggire dallo stress quotidiano, respirare a pieni polmoni e vivere esperienze di benessere. Un luogo di incontro dove poter rigenerare l’anima e riposare la mente, per allenarla a mettere più spazio tra un pensiero e l’altro. Dove poter essere se stessi senza artefazione...